这些人群所具备的专业知识背景为知乎平台用户提供了有价值的内容,而非其他平台泛滥成灾的广告、微商、假货与色情。 可谓一边向生,一边向死。 大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。 我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。 在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。 …… 中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代,对标麦当劳千亿美
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钻石展位价格连年攀升,很多小的企业不能小而美了,开始承受不了,你明明就是
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最近听了很多传统媒体人的产品和建议,我每次都想用一句话去总结——木匠永远认为月